いつかスパイスベジカレーに

ウインナー投入して

食べきれなくて冷凍してたもの

いつかの

鯛のアクアパッツァのスープに

鷹の爪と帆立、茄子を入れて

トマトとミネストローネで

ペスカトーレにしたもの

一度にたくさん炊いて冷凍して

自然解凍した

土鍋の玄米雑穀ごはん

冷たいままスキレットにいれて

トマトとオクラで彩ったら

蓋をして

軽く火にかけて

今度はグリルでじゅうじゅう

焼き色ついたら

いただきます

無農薬自然栽培

ビーガン

食品添加物

白砂糖

乳製品

調味料

電子レンジ

自給自足

全部はできない

食がわたしの主軸ではないからだ

押し付けられるのはイヤだ

けど食べるものが無いって

何も買えないときもある

どちらもある

お弁当レンチンも

オーガニック味噌つくりも

できることをやる

どっちもわたし

美味しいかというと

どっちも良いところも悪いところもある

意にそぐわなくて

そこばかりフォーカスすると

叩いて攻撃して

そうはなりたく無いのだ

どっちにも

どっちもある

それでいいじゃないか

食べることを書いたのに

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いつも一緒ね